Lipのあゆみ

今の頭のなか。

2018年07月07日

チャレンジショップ卒業生としてではないカフェ出店の選択肢を加えました。
と、
吹田市役所の担当部署と
サビックの佐藤先生のところへ伺って
報告してきた。
まだ具体的に始まっていないけど、
今の状況と内容を。
場所が吹田市ではなく豊中市の計画なので、
とても心苦しく、不義理をお詫びすると市役所の方は、
それは仕方がないこと、
お店を出されることが一番ですから、って(T_T)。
いまだに、Lipさんどうされてますか?と聞かれますよ、とまで言ってくださって。。。
嬉しいやら心苦しいやら。
でも、やっぱり嬉しい(*^^*)

この日の朝、ミニカフェLip(露店)のお誘いを頂いて、このタイミングも不思議。この企画は流れたけれど、色々と思うところが多い出来事だった。

この思うところを記しておくとよいのだけれど、少し整理してから(((^^;)

友人の毎日ブログから、

「今思ったこと
口にしたこと
やっちゃった行動が自分にやってくる
今の思考、言葉、行動は
未来へセットしたことになる」

って書いてあった。

そして

「ワクワクに目を向けていると
ワクワクが集まってくる」

って。

この素敵な法則にのっとって

せっせと未来にセットするー(O゚皿゚O)















  


Posted by リップちゃん at 12:55Comments(0)

さて、ガンバロ

2018年06月15日

新たに事業計画を作ってますが、苦手意識が先にたってなかなか進まず、先伸ばしにしていたけど、ようやく出来そう。
こんなのを作るのが好きな人がいてたらお金払うからやってほしいー、プレゼンもやってほしー、と心の底から思う自分とも格闘。
大の親友も別ジャンルながら同じように計画書に奮闘していて、正しく類友。
お互いに出来上がったら客観的視点で添削し合うのもいいんじゃない?とここでも意気投合。
したけど、彼女は過労と大企業の中で奮闘するストレスから体調を崩したようで、延期願いが。
私の回りでも、自律神経失調からくる××炎、とか、原因不明の湿疹、とかを訴える人がいてる中で、私はどうやらストレスには強いみたい(*^^*)

社長からはまだ余力があるやろー的に言われても、少しヘコムくらい(((^^;)

さて、先生方に指導して頂いて作った事業計画書があるからそれをお手本に仕上げます。






  


Posted by リップちゃん at 16:46Comments(0)

出番を待つ汗ふきシートの前にマフラー復活

2018年05月10日

連休中に汗ふきシートを買って、
来る夏にヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ
備えたのに、昨日の冷え込みといったら(>_<)
そのせいか今朝から喉が痛いし、今日の夕方からの移動支援は歴代3本指に入るくらい大変だったし、体調挽回できるかしら。

昨日は介護事業所での月イチ研修会でテーマは
「障害と人権」。
大阪法務局と人権擁護団体さんからの出前講座で、講師は弁護士さん。
障害と向き合うということではなく、
認めること、といったなんとも奥深い倫理観で、
言葉尻だけをとらえるとモヤモヤするけど、
今日の移動支援を振り返ってみると、
確かに認めると私の気持ちにほんの少しだけ余裕が生まれた気がした。
そのほんの一呼吸分で目の前の出来事に対して考えることができたみたいな感じがする。
そして事務所にSOSを出すことなく無事に自宅まで送り届けることができた。
けど、

やりきった感 < 疲労感

日曜日もガッツリ移動支援が入ってて、
これは私も超楽しみにしてるイベントだから
疲労が風邪に拍車をかけないようにしなくては。

何をするにも体が資本!
なのに
体調維持することが大変だったりしたりするのは、緊張感が足りんのかな、、、(((^^;)










  


Posted by リップちゃん at 22:33Comments(0)

ゴールデンな9日間

2018年05月06日

祝日は相棒との会合は無しにしているので、ゴールデンウィークはもっぱらガイドヘルパー中心で出動。

OMMビルで開催されたミネラルショーを皮切りに、風船バレー(障害者スポーツ)の西日本大会で舞洲スポーツセンター、茨木音楽祭、カレーエキスポ等々。連休中日には事業所で20日にするイベントのリハーサルして、料理教室に行って、1日だけあった休みには両親の運転手(これもある意味介護?)して、帰りに行きたかったピザ屋さんに行けた(*^^*)。
ランチコースはピザ一枚に前菜+デザート+ドリンクで、シニア達にピザ一枚は食べられないと思ったので、コース2人分を3人で分けたいと伝えると快くオーダーを通して頂けて、適量で大満足。

ハーブ類を店内で栽培していることと生地に使う小麦粉にこだわりがあるのが特徴で、居心地よく美味しく、シニア達も1日中美味しかったねーと言ってた。


茨木音楽祭では、前回のカレーエキスポで美味しかったエスニック料理屋さんの出店があったので立ち寄り、お店に行きたいと思ってるんです、と話をすると、ちょうどお店をたたんだとのこと。
畑仕事と子育てメインにして山奥に拠点を移してイベント出店していく、って。
色んな形があるなー、と思いながらカレー焼きそばに舌鼓。
どれもこれも、仕事とはいえ楽しい連休だった。
そして、クタクタ・・・(;´Д`)
でも、美味しいもの食べてたのでバテません。

連休明けの明日は、相棒と会合。
ずーっと興味があった西宮のカフェに行きます♪








  


Posted by リップちゃん at 22:20Comments(0)

人のふり見て我がふりなおそーっと。

2018年04月27日

少し前にテレビで紹介された茨木のカフェに相棒と行ってきた。
11:30過ぎに到着した時には満席!
茨木のポータルサイトでもよく紹介されてたので地元では有名なカフェなんだろうけど、テレビの反響も大きいんだろうなー。
殆どの人が1,000円の定食を注文されてた。

私たちも定食とデザートセットを。
プラス500円でデザートとドリンクがセットできるもので、通常の約半額なり。
お得感につられて、ついつい(((^^;)
年配層か赤ちゃん連れの客層なのでボリューム感よりヘルシーさ重視かな。でも、ごはんの大盛りはプラス50円、おかわりはプラス100円でボリュームアップ可能。
定食もデザートも美味しかった!
でも、小皿に短い髪の毛(?)が付いていて少しがっかり。
Lip営業中もきっとあったんだろうなー。
教えてもらえた事もあったけど、ちゃんと対応てきてたかなー。
今日は少し残念な対応だったから、今後の勉強になりました。
もうひとつ、先週の出来事。
シティリビングを相棒と見ていて、ユニークなケーキが紹介されていたケーキ屋さんに行った時、
イートインできなかったから車で食べようか、となり、フォークをお願いすると、「20円です」って言われて‼
スーパーでレジ袋有料化の時代だから、当たり前?
持ち帰り弁当屋さんやコンビニなどでもお箸有料化も当たり前になるのかしら?

Lipでも考えておかないといけないかしら?






  


Posted by リップちゃん at 11:22Comments(0)

旬のアレンジメント

2018年04月15日

週末は生花を仕入れて、宴会装花、誕生日ギフトアレンジ、誕生日ギフト花束づくりに勤しみ、日曜日は、イベントが2つ。
ひとつ目は尊敬してやまない生け花の先生の米寿のお祝い会、もうひとつは82歳を迎える父の誕生日会。どちらも長寿をお祝いするもの。
長寿の秘訣はわからないけど、お二方ともとてもアクティブ、好奇心あり、8020表彰者。
とくに、80歳過ぎて20本自分の歯がある、ということがスゴいことなんだと思う。

食べられること=長寿

今日は食べ物の旬ではなく、生花の旬を考えて花を仕入れて作成。
芍薬や梅花空木、グリーンボール、春らしい色のバラやアンスリウム、、、
米寿のお祝いカラーのゴールド変わりにオンシジュームを。


やっぱり、季節のものって素敵だなー、季節の色合い好きだなー。
目からも旬の栄養が入ってくるかのよう(*^^*)。

食べ物だけでなく花からも旬の恵を感じる1日でした。





  


Posted by リップちゃん at 21:49Comments(0)

サバのお刺身!

2018年04月04日

屋久島は
1年、367日雨が降る
とか、
1ヶ月、35日雨が降る
とか言われるほど雨の多いところ。
5日滞在したけど、雨なし。
我ながら晴れ女~♪
と帰ってきたら
大阪は雨だった。

もじゃこ漁を翌日に控えて
漁師さん達は準備に忙しそうだった。
日本海のカニ漁解禁日はよくニュースで見るけど、もじゃこ漁はニュースにならないねーと呟くと、もじゃこはブリの稚魚で、すぐに食するものじゃないから、話題性はないね、、、と。
おバカな呟き(((^^;)にきちんと回答してもらい、
屋久島ならではのクビ折れサバのお刺身に舌鼓。




九州特産の甘い醤油がよく合う~♪


私はこの甘い醤油が大好きだけど、好みは別れるかなー。
カフェで活用法あるかな(*^^*)。
それよりも、サバの白子超美味。











  


Posted by リップちゃん at 22:30Comments(0)

屋久島の山々。

2018年04月04日

1993年に日本初の世界自然遺産に登録された屋久島。島の約90%はもののけ姫に出てくるような森と九州内で高い山ランキングの1位から8位を占める標高を誇る山々。日本の植物の70パーセントを見ることができるらしい。


姪っこたちを学校やら図書館やら車で送迎していると、山がものすごく主張してくる!
山がすごい、すごいと言ってると、大阪にも山はあるでしょ、と姪っこにそっけなく返され、「あるけど、なんか違うんだよね」と印象論しか話せず。
猿川ガジュマルを見に一人で山に入った時は、長ーい長ーい歴史的な空気が重厚に感じて、異空間だった。
そんな印象、かな。


海もすごくて海亀の営巣地。7年前に訪れたときは産卵が見られた!
ダイビングスポットとしても有名だし。
そして、屋久島は水が超軟水で水道水をがぶ飲みできて、
屋久島食材をさらに美味しくするすごい水。
何食べても美味しいはずだ。
吹田の水も美味しいからLipスープも大丈夫だね。








  


Posted by リップちゃん at 15:12Comments(0)

創作意欲

2018年04月02日

朝から近くの海岸で流木拾いをして、工芸館で屋久杉の端材集め。

姪っこ達には、「何に使うの~?」と聞かれて、「これから考えるのー」と答えたけど、イメージ膨らむ~♪
土産物屋さんでこんなコーナーもあったり、

多肉植物の寄せ植の受け皿にも使えそう!

Lipの看板も作りたい(*^^*)
  


Posted by リップちゃん at 16:53Comments(0)

頭の休養

2018年03月31日

春休みを取って屋久島にきました(*^^*)
世界遺産の壮大な山と南国色した海、、、
以上に姪っこ達に癒されてるっ。

屋久島といえば、のひとつ目のトビウオを



さばく手伝いをして、温泉に行き(スーパー銭湯じゃない銭湯!)、


姪っことゲームをじっくりする。
体を休めるとこんなにも集中できるのか‼
とビックリしながら、2勝2敗。
体を休めることって、頭にとっても大事やねー、と妹と話す。


屋久島の美味しいもの、カフェで紹介できたらいーなー(*^^*)。

今日の晩ごはんはトビウオの唐揚げ、サバぶしの浅漬け、屋久島豆腐の味噌汁ナドナド。


















  


Posted by リップちゃん at 18:03Comments(0)